(HOTR0108) Operaciones básicas de cocina

Filtrar por formato:
UF0054 - Aprovisionamiento de materias primas en cocina

UF0054 - Aprovisionamiento de materias primas en cocina

Páginas: 178
ISBN: 9788499316239

 
P.V.P.: 20,00 €
UF0055 - Preelaboración y conservación culinarias

UF0055 - Preelaboración y conservación culinarias

Páginas: 172
ISBN: 9788499316246

 
P.V.P.: 20,00 €
UF0057 - Elaboración de platos combinados y aperitivos

UF0057 - Elaboración de platos combinados y aperitivos

Páginas: 94
ISBN: 9788499311678

 
P.V.P.: 18,00 €

07/03/16 - Disponibles los manuales de Competencias Clave en Vértice Books
Muchos ya conocemos las nuevas titulaciones que pronto regirán el mercado laboral, los Certificados de Profesionalidad, son titulaciones oficiales
+ ver más

Más información:

 info@vertice.org

 951 011 488