Hostelería y turismo

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Acabado de distintas elaboraciones culinarias

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Páginas: 104
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P.V.P.: 17,98 €
Acabado y presentación de pastelería

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Páginas: 47
ISBN: No Disponible

 
P.V.P.: 8,00 €
Almacenamiento y conservación de géneros de pastelería

Almacenamiento y conservación de géneros de pastelería

Páginas: 55
ISBN: No Disponible

 
P.V.P.: 11,99 €
Almacenamiento y conservación de los géneros según consumo en cocina

Almacenamiento y conservación de los géneros según consumo en cocina

Páginas: 39
ISBN: No Disponible

 
P.V.P.: 8,00 €
Almacenamiento y distribución interna de productos de lavandería

Almacenamiento y distribución interna de productos de lavandería

Páginas: 49
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P.V.P.: 8,00 €
Almacenamiento y distribución interna de ropa

Almacenamiento y distribución interna de ropa

Páginas: 63
ISBN: No Disponible

 
P.V.P.: 11,99 €
Análisis contable de restauración

Análisis contable de restauración

Páginas: 55
ISBN: No Disponible

 
P.V.P.: 11,99 €
Análisis de la situación en el sector de la pastelería

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Páginas: 149
ISBN: No Disponible

 
P.V.P.: 20,00 €

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