HOTR0110 Dirección y producción en cocina

Filtrar por formato:
MF1060_3 Cocina Creativa y de autor

MF1060_3 Cocina Creativa y de autor

Páginas: 446
ISBN: 9788416557615

 
P.V.P.: 30,00 €
MF1062_3 Cata de alimentos en hostelería

MF1062_3 Cata de alimentos en hostelería

Páginas: 560
ISBN: 9788416492053

 
P.V.P.: 35,00 €
MF1063_3 Ofertas Gastronómicas

MF1063_3 Ofertas Gastronómicas

Páginas: 406
ISBN: 9788416424825

 
P.V.P.: 30,00 €
MF1065_3 Organización de procesos de cocina

MF1065_3 Organización de procesos de cocina

Páginas: 488
ISBN: 9788416424979

 
P.V.P.: 35,00 €
MF1066_3 - Administración en cocina

MF1066_3 - Administración en cocina

Páginas: 558
ISBN: 9788416360895

 
P.V.P.: 35,00 €
UF1357 Regeneración óptima de los alimentos

UF1357 Regeneración óptima de los alimentos

Páginas: 166
ISBN: 9788416424535

 
P.V.P.: 20,00 €
UF1359 Control de elaboracions culinarias básicas y complejas

UF1359 Control de elaboracions culinarias básicas y complejas

Páginas: 628
ISBN: 9788416424580

 
P.V.P.: 35,00 €
2 1

07/03/16 - Disponibles los manuales de Competencias Clave en Vértice Books
Muchos ya conocemos las nuevas titulaciones que pronto regirán el mercado laboral, los Certificados de Profesionalidad, son titulaciones oficiales
+ ver más

Más información:

 info@vertice.org

 951 011 488